Gut essen mit chronisch entzündlicher Erkrankung

Ausgewogene Ernährung und Freude am Essen – passt das zusammen? Die Teilnehmenden erfahren zu Beginn theoretische Grundlagen und praktische Ernährungstipps, wie eine abwechslungsreiche antientzündliche Kost aussehen kann. Welche Lebensmittel sollten eine Hauptrolle in unserem Ernährungsplan spielen und wie sieht ein optimaler Speiseplan aus? Wir sprechen darüber, warum es uns häufig so schwerfällt, Essgewohnheiten zu ändern und welche Strategien entwickelt werden können. Anschließend bereiten wir gemeinsam eine köstliche Mahlzeit zu. Dabei legen wir Wert auf den Erfahrungsaustausch und besprechen Ihre Fragen.